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空蓮庭

2013年春茶新茶情報



春茶新茶情報2013

今年の春茶は気候の関係で、茶摘みが大幅に遅れましたが良質な茶葉がしっかり収穫できました!


当店もサンプルを試飲して、満足した茶葉の入荷が決定しました。

これからUP作業をしていきますが、
当店は売り切れになりましたら追加発注はいたしませんので、もし気になるお茶がありましたらどうぞ早めの確保をお願いいたします。



【2013年春茶入荷リスト】

(試飲の感想も書きます。ご参考にしてください。)


正叢木柵鉄観音(入荷しました!)

深い焙煎の中にも甘味が強く、長く余韻が残ります。ゆっくりと時間を置くとさらに甘味が出ること間違いなし!今飲んでも美味しい、そしてこれからの熟成も楽しみな当店自信の一茶です!


凍頂烏龍茶(入荷しました!)

花の香りと清々しい味わいの融合がとてもバランスが良いです。また春茶特有の爽やかさと甘味の香りの余韻が長く続きます。


阿里山高山烏龍茶(準備中)

口に含むと清々しい香りがはなを抜けて、その後ほのかな甘味が長く続き、とても癒されます。高山茶らしい、すっと透き通った味わいが素晴らしいです。


四季春濃香(準備中)

四季春がまる熟成したような、さっぱりの中にもどっしりと重みがある味わいです。柑橘のような香りがやみつきになります。


金セン烏龍茶(準備中)

爽やかな蘭の花のような香りと茶湯の


四季春清香(入荷しました!)

今回は四季春特徴の味わいが少なく、爽やかな味わいが楽しめます。
ほのかに甘味の余韻も楽しめます。



日月潭紅茶(準備中)

新茶はシャープな印象を受ける事が多いのですが、今年の新茶は甘味が豊かです。じっくりと時間をかけて飲んで欲しいお茶です。










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